10月1日中午，校长甘筱青、副校长吴桃娥、王万山等在观看完国庆阅兵式后，在学生三食堂和同学们一起共进午餐。
就餐前，甘校长等在后勤集团及饮食服务中心负责人的陪同下，察看了“国庆节日”食堂供应饭菜的花色品种，并看望了炊事员、服务员等，向他们表示了节日问候。之后，甘校长来到就餐的同学们中间，向他们表示节日的问候。接着，他走到同学们身边，询问他们饭菜是否可口，新生是否吃得习惯。同学们对甘校长的到来感到非常亲切，他们回答说，饭菜还满意，也能习惯。同时还向甘校长谈了他们国庆节期间的打算，除了参加学校组织的许多活动外，他们还要到图书馆阅览室看书学习。
甘校长等最后走到两位会计学院的新生旁，坐下来和她们一起就餐，并和她们进行了交谈。这两位同学名字叫朱合华、吴瑶，她们分别来自赣州和抚州，都是就读会计学院注册会计师专业。她们对甘校长谈了自己初来学校时的感受，一走进学校就感到学校很大、很美，对自己的选择非常满意，并表示一定会在这美丽的校园认真地完成好自己的学业。
