最美五月美食节,肴香四溢欢满园。5月24日,我校第十届大学生美食文化节在学生三食堂一楼大厅如期举行。
本届美食文化节的主题为“舌尖上的九院”,共分为“美食展览、美食品尝、蔬菜水果接力赛、水果称称重、我是大胃王、DIY水果蔬菜创意大赛、包饺子”7个环节进行。活动在学校领导与膳食管理委员会主任团成员合影后正式拉开帷幕。
早起的鸟儿有虫吃
上午,首先进行的是“美食展览”。本次共有64多件参赛作品,分别由五个学生食堂、教工食堂及白案配送中心小吃城选送。每件作品都是经过精雕细琢,色香味俱佳,与其菜名一起相得益彰。比如“孔雀开屏、登高峰、大红灯笼高高挂”等,更是栩栩如生,充分展现出厨师们精湛的刀工和较高的厨艺文化素养。同学们在参观的同时,纷纷拿出手机进行拍照留念,并对每件作品做出高度的评价,方便工作人员进行后续的评奖工作。
短暂的美食展览结束后,便是同学们最期待的“美食品尝”环节。大家纷纷拿起碗筷,在工作人员的安排下有序的进行品尝。在有限的时间内,同学们争分夺秒的对自己感兴趣的美食进行品尝,并赞不绝口。脸上洋溢着品尝美食后幸福的笑容,透露出淡淡的满足感。
与此同时进行的是“蔬菜水果接力赛”。比赛在三食堂广场进行,虽然天空飘着小雨,但依然挡不住同学们的热情。同学们按照四人一组,自由组队。在裁判的一声令下后,参赛人员动如脱兔,奋勇向前。通过几轮的竞争,最后共有三组人员胜出,并获得果篮奖励。
自己动手,丰衣足食
下午,首先进行的是“水果称称重”比赛。参赛选手任意挑选桌上的一个水果,仔细地将水果放在手上,并估计它的重量。反复掂量,认真斟酌,尽量把误差控制在 30克内,极大地考验了同学们的耐心与生活经历。
接下来的“我是大胃王”比赛更是火爆,同学们纷纷报名参加。在规定时间内吃完规定的食物,领先吃完者或吃的最多者获胜。参赛选手们蓄势待发,在裁判宣布开始后,大家纷纷狼吞虎咽起来,丝毫不敢怠慢,旁边的拉拉队也为他们加油。这个比赛在众多比赛中当之无愧成为最受欢迎的比赛,紧贴地气,让喜欢吃东西的同学们足足的过了把瘾。
随后进行的“DIY水果蔬菜创意大赛”可谓是新颖独特。参赛选手们个性鲜明,用现有的蔬菜水果拼砌图案,或婉约,或豪放,或具体,或豪放。并对自己的作品配有一段1分钟的解说词,寓意青春,寓意理想,寓意生活,创意层出不穷。观众也随着参赛选手的解说深入思考,对作品赞口不绝。
最后的“包饺子”活动为美食节画上圆满的句号。此项活动由膳食管理委员会全体成员参加,所有成员分部门进行包饺子比赛,分工进行,和面、拌馅、包饺子一气呵成,大家各司其职,互相竞争,互相帮助,在比赛中增进感情,凝固集体力量。吃着热腾腾的饺子,聊着在一起工作的点点滴滴,相互鼓励,相互珍惜。
本届美食节在校团委、饮食服务中心等的精心指导下,在校膳食管理委员全体成员的全力配合下,圆满落下帷幕。