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饮食服务中心召开食品安全生产工作会议
2012年04月11日  

410下午,在饮食服务中心会议室召开了“饮食服务中心食品安全生产工作会议”,参加此次会议的有后勤质监中心、饮食服务中心下属各学生食堂、教工食堂、华盾纯净水厂以及各单位合作经营窗口的负责人与管理人员。会议由后勤服务集团党委书记姜东升同志主持。

会议首先分析了我校校园内饮食饮水卫生安全形式,并再次学习了国家食品药品监督管理局公布的《餐饮服务食品安全操作规范》的具体内容与条例。

会议上,姜东升书记对饮食服务中心所有部门单位的食品安全生产工作提出了三点要求:首先要充分认清食品安全生产工作的重要性与当前国家全面加强食品安全生产监督的形式;其次要全面树立食品安全生产责任意识,决不能因为工作疏漏致使产生各类不稳定与不安全责任事故的发生;三是要切实加强与提高饮食服务中心各项管理工作的执行力,要以提高加强食品安全生产工作的执行力为重中之重。

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