10月26日上午,以江西省检疫局副巡视员张国清为组长的省食品安全整顿督查组一行9人,在市卫生局副局长陈玲珠、庐山区区长钟好立等的陪同下,来我校检查食品安全整顿工作。副校长吴桃娥陪同督查组一行检查。
督查组张组长一行先后深入我校学生三食堂检查,先后到学生餐厅操作间、加工间、冷藏间配菜中心、米饭生产线、洗碗间、农药化验室和食堂下水道等进行实地考查。吴桃娥副校长边陪同检查,边向督查组张国清组长汇报。她指出,学校食品安全工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到师生的身心健康,关系到学校正常的教育教学秩序,关系到社会稳定。
多年来,学校高度重视食品安全工作,各项工作扎实有效开展,卫生安全意识显著增强,卫生管理水平不断提高,基础设施明显改善,卫生法制建设不断增强,切实维护了广大师生身体健康和生命安全。
吴副校长表示,学校将以此次检查为契机,按照科学发展观的要求,认真贯彻落实国家、省市各项法规,以更加饱满振奋的精神状态,更加求真务实的作风,更加扎实和富有成效的工作,努力开创学校食品安全工作新局面,为学校各项事业又好又快发展做出新贡献。
检查中,后勤服务中心党委书记姜东升陪同督查并就我校近年来食品安全工作的做法作了介绍。
在听取汇报和实地检查后,省食品安全整顿督查组对我校的食品安全整顿工作予以充分肯定,认为我校高度重视食品安全工作,组织机构和规章制度健全,运行机制顺畅,硬件设施完善,管理科学规范,管理队伍齐整,工作观念和管理体系特色鲜明,食品安全工作亮点较多,食堂文化建设成效显著,食品质检工作、垃圾处理、配送中心、米饭制作等运作规范有序,展现了一流的学生餐厅管理与服务水平。希望学校不断完善食品安全工作机制,细化工作环节,狠抓落实,不断提高食品安全工作的管理水平和服务质量。