为了全面提高员工素质,进一步提高员工服务水平与技艺,从7月3日开始,后勤集团饮食服务中心利用暑假休息时间,全面开展员工厨艺切磋交流活动。
在学生五食堂操作间内,各个食堂大厨们纷纷挽袖上灶,毫无保留,尽情展示自己的刀工、厨艺。前来参加交流切磋的师傅们也是仔细观摩、相互讨论学习。