为了逐步提高员工服务技能技巧，全面提升服务品质，确保饮食饮水安全，1月10日至1月15日后勤管理处饮食服务中心组织各个食堂全体员工进行了培训并进行专项考核。
饮食服务中心本次培训课程多样、内容丰富，不仅有饮食饮水安全教育、消防生产安全教育，还有食堂红白案操作技能培训比赛与窗口服务刷卡培训比赛等内容。
1月14日上午，饮服中心特地邀请了九江市食品稽查局吴助寿科长与九江市食品稽查局食品公共卫生饮食安全监督专家胡婧老师为大家授课。
胡婧老师精心制作了课件为大家认真讲解了“学校食堂管理操作规范”以及例证了各种食品生产安全操作中需要重点关注的问题。参加培训的同志们仔细聆听老师的讲解，并认真地记录了各项培训知识的重点与内容。
